Главный технолог (Шампанист)
Крупная компания-производитель алкогольной продукции в России приглашает на работу Главного технолога (шампаниста) на современное производство тихих и игристых вин c релокацией в г. Дербент, Республика Дагестан
Должностные обязанности
• Планирование и координация всех этапов производства шампанского
• Обеспечение соблюдения производственного плана.
• Контроль соблюдения технологических требований и стандартов качества на всех стадиях — от получения сырья до выпуска готовой продукции.
• Организация регулярных дегустаций для оценки качества продукции.
• Анализ полученных данных с целью оптимизации технологических процессов и повышения качества.
• Координация с отделами снабжения, логистики, маркетинга и продаж для обеспечения экономичного производства.
• Подготовка отчетов по ключевым показателям производства и качества выпускаемой продукции.
• Обеспечение соблюдения производственного плана.
• Контроль соблюдения технологических требований и стандартов качества на всех стадиях — от получения сырья до выпуска готовой продукции.
• Организация регулярных дегустаций для оценки качества продукции.
• Анализ полученных данных с целью оптимизации технологических процессов и повышения качества.
• Координация с отделами снабжения, логистики, маркетинга и продаж для обеспечения экономичного производства.
• Подготовка отчетов по ключевым показателям производства и качества выпускаемой продукции.
Требования
Высшее образование в области виноделия, специализация "Технология бродильных производств и виноделия",
Подтвержденный опыт работы в производстве шампанского или вина, не менее - 7 лет
Глубокие знания технологии и процессов виноделия.
Подтвержденный опыт работы в производстве шампанского или вина, не менее - 7 лет
Глубокие знания технологии и процессов виноделия.
Условия работы
Работа на современном заводе полного цикла по производству вина
Официальное оформление с первого дня трудоустройства;
График работы 5/2, с 8.00 до 17.00;
Релокационный пакет, компенсация аренды жилья в г. Дербент;
Бесплатное питание;
Корпоративный транспорт по г. Дербент.
Официальное оформление с первого дня трудоустройства;
График работы 5/2, с 8.00 до 17.00;
Релокационный пакет, компенсация аренды жилья в г. Дербент;
Бесплатное питание;
Корпоративный транспорт по г. Дербент.
ID: 12421
24 ноября 2025
Краснодар
Полный день